Vinnatur

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Venerdì 30 Gennaio 2015 vi aspettiamo al Bistrot 900 per una degustazione di vini biologici.

MENU'

TONNO, CIOCCOLATO BIANCO AL WASABI PASSION FRUIT
Azienda Agricola “Il Cavallino”
Bianco Pri 10% Garganega

PETTO D’ANATRA CACAO E ACERO, CAPESANTE, CIPOLLOTTO
Azienda Agricola biologica “Cinque Campi”
Spumante Particella 128, Dosaggio Zero

RISOTTO CON CACIOTTA, POLVERE DI PORCINI, FAVA TONCA E CAVIALE
Terpen Pinot Grigio Quinto Quarto 2013

LOMBO DI LEPRE E WHISKEY, SALSA DI MIRTILLI, SPUMA DI MELA VERDE E ZUCCA CASTAGNA
Fante 2009 Montepulciano Feudo d’Ugni

VERTICALE AL CAFFE’
Baricchi- Regina di Fel Moscato Charmat.

Non mancate!

Info & Prenotazioni:

Telefono: (+39) 085 8007494

Published on 30/01/2015